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川七的功用有什麼？生長環境?. 發問者： ↘~☆佳佳☆~↙ ( 初學者 5 級)
發問時間： 2005-04-20 21:52:57
解決時間： 2005-04-21 21:19:36
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 1
[ 檢舉 ]
網友正面評價
93%
.共有 15 人評價.川七的功用有哪些阿?請問一下～他的功用請最少舉例３個好ㄇ～還有他的生長環境? 最佳解答發問者自選
.. 回答者： 楊名 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2005-04-20 21:59:39
[ 檢舉 ] .川七是一種屬於藤本的植物，而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子，而葉子的側脈不明顯，且葉緣沒有明顯的刻痕。在山野間常可以見到野生的川七爬滿樹幹，而在太和社區中，常可以見到川七的蹤影。在中藥上川七，性屬微溫性，味道甘中帶苦，具有化瘀止血、活血定痛的作用；在藥理研究上，也證實他能縮短凝血的時間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體內外各種出血症。所以在民間也認為川七對於跌打損傷，具有相當良好的療效。
川七的烹飪和一般的蔬菜烹飪大同小異，可以選擇葉片大而肥厚的葉片，與薑絲麻油大火快炒，亦可以川七的根狀莖燉排骨，除了具有化瘀止血的功效外，還可以降低膽固醇、防治肝癌、肺癌等效果。
參考資料
http://www.thps.cyc.edu.tw/myweb/food5.htm 相關詞：
川七的功用,相川七瀨,川七功效,川七圖片,川七吃法,川七粉,川七種植,川七料理,川七葉,川七食譜
川七,功用,葉緣,葉子,生長,降低膽固醇,毛細血管,跌打損傷,大同小異,葉形[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 )
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001 意見者： 勁桑 ( 初學者 3 級 )
發表時間： 2005-04-23 22:51:53
[ 檢舉 ] ..【樓上的搞錯了】在台灣一般料理店可吃到的野菜藤川七，近幾年來已成為家常菜，到處都買得到。不過，許多人誤以為這就是中藥川七，那就張冠李戴了。這種上料理的川七，民間稱之為藤三七，屬落葵科，與傳統漢醫使用產於中國四川、也稱川七，但屬五加皮科的三七大不同。一般料理是取藤三七的葉子食用，而研究用的川七是取其根部，不可搞混。 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .
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